こんにちは🌞
内面美容×健康のスペシャリストゆうこです(^^♪
今日は留学していたころのお話です。
セレモニーについて書こうかと思いましたが、思いのほか写真がなかったので笑
普通に学校で授業後にやったBBQのことでも書こうかと思います✍
学校が終わると、バリ人の友達とコミュニケーション取ったり、そのまま帰ったりもするのですが、時々イベントもやっておりました!
その中でも一番印象に残ってるのは、BBQです✨
印象的なのはパテというお肉の串焼きでした。
お肉をペースト状に練り上げて、くしで挟んだ食べ物です。
バリ料理といえば!のひとつなんです°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
みんなでプールの前に座って食べたり、お酒飲んで楽しんだりしました♪
※ちなみにバリ島の女性はお酒を飲みません。
パテは男性陣が一生懸命焼いてくれました💕
この辺は上下関係はあまり関係なさそうで、日本みたいに男性だろうが女性だろうが、後輩が積極的に…!という風潮ではなかったな。
私はこういうほうが好きだ←楽したいだけかもしれない笑
BBQは昔から最初の職場で毎年恒例で行っているので、すごく好きなんですよね♪
海外で行うのは初めてでしたが、やっぱりこの雰囲気はどこに行っても楽しいです。
そして、使う食べ物は違えども、それがまた面白さを増すんだな~
日本でパテ食べる機会なんて、滅多にないですからね。
強いて言えば、どこかのエスニック料理店に行くことがあればですよ。
今でこそエスニック料理店に行ったりしますけど、やっぱりさ、留学とかしてなかったら絶対行かなかったし、選択肢にもなかっただろうなって思うんですよね。
友人を誘うときも、やはりマニアックなお店が通じない方は誘いにくい。
同じような境遇の方と行くことが多いですね。
だから、こんな体験をした自分ってなんてラッキーなんだって思いますね。
食の幅が、広がった瞬間でした。
ちなみに、この時初めてバリのお酒アラックを飲んでみたのですが、ものすんごくアルコールが強く、すぐに酔いました笑
まあ、23歳ですから当時。笑
これでいいんです笑
今は確実に飲めないな笑
そんなバリのBBQ事情でした💕